玫瑰花茶哪种玫瑰最好
1、大马士革玫瑰
目前大马士革玫瑰是保加利亚种植的主要的玫瑰品种,也是世界公认的优质玫瑰品种。其叶片为灰绿色,花茎上有硬毛;开重瓣花,花瓣边缘颜色稍浅,有绸缎般的质感;主要有淡粉色、粉红色和白色三个品种,其中淡粉色品质最好。
(资料图)
大马士革玫瑰花茶由鲜花经低温干燥、朵朵精选而成;香气浓郁,清醇甘甜。冲泡时,花在水中慢慢绽放,芳香四溢。花在杯中:养眼、怡情;香飘杯外:静心、醒脑。
2、法国千叶玫瑰
千叶玫瑰花色为粉红玫瑰,和保加利亚的大马士革玫瑰外形相似,区别于花托部位,千叶花托光滑无刺,保加利亚玫瑰花托根部小刺密布。两者香型差别很大。
法国千叶玫瑰性温、味甘。号称“花中皇后”,具有祛痘、美容养颜,美白肌肤,使肤色红润、美丽、年轻化的效果。
食用千叶玫瑰,使人拥有清新体香,改善干燥、硬化或敏感皮肤,理气平肝,促进血液循环,保持身材。法国千叶玫瑰在清咳利咽方面有独特功效。
3、甘肃苦水玫瑰
盛产于甘肃永登县苦水镇的玫瑰,历经200多年的栽培,形成了闻名遐迩的“苦水玫瑰”品牌,其特点是花繁汁多、清香纯正,苦水镇也因此享有“中国玫瑰第一乡”的美誉。
这种玫瑰香型独特、纯正,含油量高,花瓣广泛用作食品添加剂、入药和酿酒,从花瓣中提取的玫瑰油用于生产高级香料、高档化妆品。其抗逆性、产花量、含油量均可与国际上久负盛名的保加利亚玫瑰相媲美。
4、平阴玫瑰
平阴玫瑰的好品质得益于平阴当地优越的气候、土壤等自然条件。平阴玫瑰的主产地在玫瑰镇的翠屏山下,玉带河畔。这里四周山峦环绕,中间谷地狭长,气候温和,雨雪蒸发量较小,冬季早春雨雪较多,有利于玫瑰的生长发育。正是这独特的小气候、特殊的地形、特殊的土壤环境,造就了浓郁芳香的平阴玫瑰。
至今,平阴玫瑰花的出油率和精油质量,均列全国第一,在国内外市场上,享有较高的声誉。
5、金边玫瑰
金边玫瑰主产云南,是食用玫瑰品种之一,属典型的蔷薇科植物,是具有“植物王国”美称的云南独有的一种食用玫瑰品种。
金边玫瑰花蕾小巧玲珑,花瓣较为紧凑,干花泡出来的花茶甚是可爱,无论是完整性,还是味道的持久性都比一般玫瑰茶要好很多;还有,金边玫瑰由于在人工种植之前一直以野生状态分布于荒郊野外,是经过长期自然物种选择的优良品种,在抗病性方面较其他玫瑰品种强得。
金边玫瑰芳香行散,中医上调理功能较多,可以行气活血,舒肝解郁,和血调经,有消除疲劳,愈合伤口,保护肝脏胃肠的功能。长期饮用亦有助于促进新陈代谢和改善肤色,对皮肤具有非常好的抗氧化作用,是女性美容养颜的必备品之一。
不同的玫瑰花有不同的香型,自然的玫瑰干花蕾味道是玫瑰味的浑合,因为玫瑰香味会自然挥发,长时间的挥发自然表面香味已经挥发,但还含在玫瑰花的组细胞中的玫瑰香经热水一泡一样会徐徐飘出,这才是真正的纯天然玫瑰。
玫瑰花茶怎么挑选
1.挑选品种
一般市场上玫瑰花茶品种分为花蕾玫瑰花茶和花冠玫瑰花茶,选购的时候花冠玫瑰花茶为佳,常见的有山东平阴玫瑰花茶,一般售价为300元左右一斤。
2.看花的色泽
质量上乘的玫瑰花茶的颜色是暗的紫红色,有点紫黑。市场上有的玫瑰花茶的颜色非常鲜艳,主表面光鲜并非质量优质,而是商家添加了一些硫磺熏制而成的。
3.看玫瑰花茶的外形
挑选玫瑰花茶的时候切记不要选择花开较大的或者是未开的,应该选择那种花蕾膨大但是为开的花骨朵。
4.看玫瑰花花瓣的完整性
一般质量好的玫瑰花花瓣完整而且整体看起来比较饱满,没有缺失和烂叶,而且花瓣的整体颜色均匀。
5.闻气味
玫瑰花茶的气味一般都是比较浓郁的,除了玫瑰气味之外是否有其他的刺鼻的味道,如果有可能是加工之时加入了一些其他的香精,这样的玫瑰花茶对身体是有害的,不要购买了。
6.看茶色
也可以先是泡一杯,一般质量比较好的玫瑰花茶的颜色比较容易褪色,茶水的颜色呈现出淡黄色或者是淡红色,如果是茶水的颜色很快的就呈现出红色有可能是添加有色素,购买时也要注意这一点。
7.花茶重量
购买时可以用手拖一下玫瑰花茶的重量,上乘优质的玫瑰花茶一般都比质量差的玫瑰花重,因为好的玫瑰花茶整体比较饱满充实。
8.花瓣的脆性
干的玫瑰花茶都是需要经过加工烤制而成的,好的优质的玫瑰花茶不易碎,营养成分保留较多,而那些烤焦的玫瑰花茶易碎,有时候你会看到很多碎末花瓣,这些就不太好了。
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